Maj-Britt Aagaard

Verdens enkleste og deiligste rødvinssaus

Denne sausen er en bastard. Opprinnelig fant en venninne en oppskrift på nettet, som hun ga meg, og som jegFortsett å lese

Kjøtt

Entrecôte er digg, ganske enkelt fordi det har fett. Fett gjør kjøttet saftig og mer smaksrikt og gjør degFortsett å lese

Når det lidenskapelige behovet for en indisk curry melder seg midt i en hektisk hverdag, er det bare å kjøre påFortsett å lese

Det er jammen mye pussig man kan la ligge igjen i grønnsaksskuffene sånn før man haster av sted på ferieFortsett å lese

Noe av det billigste og beste som finnes i alt saltvannet som omgir Norges land, er blåskjell. Hvis du tilberederFortsett å lese

Pssst! Sola skinner, det er varmt nok til å legge vekk cardigan og ullsokker, himmelen er overraskende blå og tilFortsett å lese

Når du sitter der og sukker og stønner mens du propper khorma, tikka masala, jalfrezi og nan brød inn iFortsett å lese

For en lykkelig og rank nypotetskive! Med sild, hardkokt egg, rømme og gressløk på ryggen. Venter bare på å bliFortsett å lese

Kjøtt Potet

Alle snakker om været, men ingen gjør noe med det. En kollektiv ansvarsfraskrivelse, så klart! Men siden ingen kan fikseFortsett å lese

Da jeg var barn, var stemningen rundt bordet nærmest sakral de gangene mamma og pappa hadde gjester på bacalao. DeFortsett å lese

Kjøtt

«Når Skipper´n skal ha seg mat, så tar han en boks med spinat…», men vi andre som slipper åFortsett å lese