Rimelig rask indisk kyllingbiryani og kikert-curry
Når jeg er på indisk restaurant hender det sjelden at jeg betsiller en såkalt biryani. Hvorfor? Tja, det er enFortsett å lese
Kategori: Asiatisk
Kylling fra Kashmir
Bollywood fyller 100 år i år. Gratulerer! Her er en reprise, men nye indiske oppskrifter vil poppe opp på bloggenFortsett å lese
Kyllingfingre med tandoorismak, agurk- og korianderdipp
Fiskefingre finnes, og kyllingfingre finnes. I hvert fall i eventyr, på kylling og fisk fra svært forunrensede steder, samt iFortsett å lese
Ørret med indisk twist og gresk kavalér
Sånn rosa fisk som vi alle er så glade i, både liten og stor, kan bli noe ensformig i sinFortsett å lese
Torsk med indisk kokoscurry
Garam masala. Smak på det ordet. Det er indisk, og rett og slett en harmoni av ulike krydder. En garamFortsett å lese
Kyllingcurry, en indisk hverdagsfantasi med kikertsalat
Når det lidenskapelige behovet for en indisk curry melder seg midt i en hektisk hverdag, er det bare å kjøre påFortsett å lese
Mangosalat med chilli, koriander og lime
Når du sitter der og sukker og stønner mens du propper khorma, tikka masala, jalfrezi og nan brød inn iFortsett å lese
