Saltbakte poteter
Hvorfor skal man legge potetene i en haug med salt og bake dem i ovnen? Fordi de beholder fuktigheten samtidigFortsett å lese
Kategori: kosemat
Kremede tomatbønner
Fort, fort bortover stiene, over røttene, konglene, gjennom skogen der lukten av liljekonvall flørter i forbifarten. Og bikkja som drarFortsett å lese
Trykk-knoke med grønnsaker og gule erter
Så fikk trykkammeret kjørt seg igjen, og denne gangen på noen skikkelige søndagsgreier: Svineknoke med gule erter. Vintermat, virkelig. OgFortsett å lese
Pottit med bravur
Eller patatas bravas, om du vil. Jeg hadde igjen Ringerikspoteter etter jula og ville gjøre noe gøy med dem. SidenFortsett å lese
