Stekt laks og lun potetsalat med brokkoli og kapers
Det kan helt fint gå som et skrik igjennom naturen når undertegnede får lyst på poteter. Et hult, langvarig, rungendeFortsett å lese
Kategori: Potet
Pølser med tomatlinser, og potetmos med basilikum og gruyère
Jeg har okket meg over pølser før. Ikke veldig originalt av en matentusiast å skulle kjekke seg overfor de akkFortsett å lese
Torsk med persille- og hvitløkspotetmos
Et helt enkelt stykke med fisk eller kjøtt, sammen med et like enkelt tilbehør, er ofte det eneste som skalFortsett å lese
Entrecôte med kremet steinsopp og trøffelduft
Dette er faktisk noe av det beste jeg vet. Ikke er det vanskelig å lage heller. Kunne sikkert lagt detFortsett å lese
Brandade! Klippfisk med hvitløk- og potetmos
Potetmos med hvitløk, olivenolje og fisk. At noe så enkelt kan være så godt! Og trøstende! Ja, akkurat: Trøstende. Tabu iFortsett å lese
Varme rømmepoteter med basilikum og hvitløk
Herregud så godt det er med poteter! Og hvitløk. Og rømme. Og basilikum også. Sammen er´em dynnamitt! Dette er raskFortsett å lese
Potetsalat Ottolenghi, med hardkokt egg og urtepesto
Vi danser tett, og Phil Collins synger engasjert om at det bare er atter en dag til i Paradis forFortsett å lese
En ny Æra: Skinker, vårstemning og mathygge hos Andreas Viestad på Geitmyra
En ny skinke fra Gilde er på vei i vår retning. Den heter Æra og snakker med spansk aksent. MerFortsett å lese
Rosenkål i nytt antrekk, servert til stekt torsk og søtpotetmos
Rosenkål. Stakkars. For noen er det å finne denne på tallerkenen en skjebne verre enn tannpine. Disse samme «noen» rullerFortsett å lese
Ekte dansk Brennende Kjærlighet
Her kommer en gammel slager av en fettdryppende kose-seg-trøste-seg-gjøre-unga-glade-matrett. Dette, mine fine venner, er selve hjertet av dansk hyggemat, såFortsett å lese
Pølser med irsk potetstappe
Potetmos er så mangt. Det eneste som er helt bombesikkert er at det er tull å ikke lage den fraFortsett å lese
Lammesteik i gresk saus med oliven og rosmarinpoteter
Så satt du der på en onsdag med et lass med steikskiver fra søndagens lamme-bonanza og lurte på hva duFortsett å lese
Maj-Britt Aagaard 
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.