Fiskekaker med eple og karve, og stuet spinat
Stuet spinat minner meg om bestemoren min i Danmark, og jeg blir en rar blanding av melankolsk og lykkelig avFortsett å lese
Tag: potet
Potetform med fløte, fennikel og røkelaks
Dette er rett og slett en fornorsket versjon av den svenske Janssons frestelse, og den smaker utrolig godt! Altså, jegFortsett å lese
Biff med roquefortkrem og rotfrukter
Blåmmuggost og biff er to gode venner som også gjerne slipper søte rotfrukter med inn på en lek. Det gårFortsett å lese
Indiske spinatpoteter, Saag Aloo
Dette er noe av det beste jeg vet! Jeg bestiller det alltid på indisk restaurant hvis de har det, ogFortsett å lese
Små bakte poteter med røkelaks, vårløk og hvitløksrømme
Skal vi kunne fortsette å kalle Norge for et pottitland bør vi ta litt bedre vare på hoverdolleinnhaveren, synes jeg.Fortsett å lese
En ny Æra: Skinker, vårstemning og mathygge hos Andreas Viestad på Geitmyra
En ny skinke fra Gilde er på vei i vår retning. Den heter Æra og snakker med spansk aksent. MerFortsett å lese
