Nå som sola blir en sjeldnere og sjeldnere gjest, er det viktig å kjøre på med D-vitamin. Og D-vitamin finner vi masse av sammen med omega-3, i fisk.
Det trenger ikke bare være fisk til middag som gir nok av de gode maritime fettsyrene (omega-3 fra planteriket er noe annet enn det vi får fra fet fisk…), det kan like gjerne være i gode fiskepålegg. Å få i seg nok fisk er altså ikke så vanskelig, hvis man bare sniker det inn i flere av døgnets måltider.
Her er noen av mine fiskepåleggsfavoritter som gjør susen til lunsj og kvelds, hvis du da ikke er som meg og synes kraftig kost til frokost er heeelt innafor.
Tunfiskrøre med revet gulrot og karri
Varmrøkt makrellrøre med dill.
Sildesalat med egg og eple.
Sildesalat med svensk matjessild.
Varmrøkt lakserøre , mmmmm! Minst like god på brødskiva som i bakt søtpotet.
Ved printing blir også bilder printet, med mindre man selv gjør innstillinger
Lik dette:
Liker Laster...
Maj-Britt Aagaard 
Nå som sola blir en sjeldnere og sjeldnere gjest, er det viktig å kjøre på med D-vitamin. Og D-vitamin finner vi masse av sammen med omega-3, i fisk.
Det trenger ikke bare være fisk til middag som gir nok av de gode maritime fettsyrene (omega-3 fra planteriket er noe annet enn det vi får fra fet fisk…), det kan like gjerne være i gode fiskepålegg. Å få i seg nok fisk er altså ikke så vanskelig, hvis man bare sniker det inn i flere av døgnets måltider.
Her er noen av mine fiskepåleggsfavoritter som gjør susen til lunsj og kvelds, hvis du da ikke er som meg og synes kraftig kost til frokost er heeelt innafor.
Tunfiskrøre med revet gulrot og karri
Varmrøkt makrellrøre med dill.
Sildesalat med egg og eple.
Sildesalat med svensk matjessild.
Varmrøkt lakserøre , mmmmm! Minst like god på brødskiva som i bakt søtpotet.
Ved printing blir også bilder printet, med mindre man selv gjør innstillinger
Lik dette: