Grønnsakslapper med indiske smaker
Gjett hvem som ringte meg i natt, vekket meg mens jeg sov. De norske rotgrønnsakene! De hadde funnet kjærligheten, iFortsett å lese
Kategori: Indisk
Hot&spicy eplechutney
En ekte indisk chutney kan være sur, søt eller hot. Som regel liker vi nordboere best den søteste varianten, ogFortsett å lese
Ferskenlassi
Sitter du i ei grend langt utenfor allfarvei og drømmer om lassi? Drikken, ikke bikkja. Er kanskje ikke så myeFortsett å lese
Alt det andre Bakst Bærekraft Belgfrukter Bygg eltefritt Fisk Indisk italiensk Kjøkkonomisk Kjøtt Kjøttfri mandag Kokebok Linser&bønner Litt sunnere Pasta Potet Risotto Salater Saus Søtpotet Skalldyr Småretter og forretter Suppe Thai Tilbehør trykkoker Vegetar
Nå kan du forhåndsbestille den nye kokeboka mi!
Nå kan den nye økonomiske kokeboka mi, Kjøkkonomisk endelig forhåndsbestilles! Undertittelen på boka oppsummerer innholdet fin-fint:Deilig mat for en slikkFortsett å lese
Tikka masala med linser, grønnsaker og kyllingboller
Som en skurk vender jeg tilbake til åstedet der Pattaks ferdige currypaste venter. Denne gangen tikka masala. Slett ikke vanligFortsett å lese
Kormasuppe (går det an…?)
Hvis du leste innlegget om den hele kyllingen som var massert med kormapaste og stekt til perfeksjon, så vet duFortsett å lese
Hel kylling korma med søtpotet garam masala
Først bedyrer jeg min kjærlighet til litervis med saus, for så rundt neste sving å lage en sauseløs variant avFortsett å lese
Kokoscurry med linser og søtpotet
Den aller enkleste veien til en rask, smattegod og mettende veggismiddag er kokoscurry med grønnsaker og linser. Det finnes selvfølgeligFortsett å lese
Om nederlandsk borrel og indiske roti
Av og til henger jeg med folk som har nederlandske gener og tradisjoner. Da vanker det gjerne en tradisjonell nederlandsk borrel.Fortsett å lese
Pakora
Indisk/pakistansk fritert snacks, hva gir mer mening akkurat nå? Eller noen gang? Jeg elsker dem ihvertfall bestandig. Pakora kan væreFortsett å lese
Hønsecurry
Det var mye preik om høner en stund. Men så ble det tyst. Hva skjedde? Glemte vi den gamle, trofasteFortsett å lese
Kylling biryani med safran og dadler
Biryani er urdu, og navnet på indiske retter av ris. Du har sikkert sett det på menyen hos indiske restauranter.Fortsett å lese
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.