Hønsecurry
Det var mye preik om høner en stund. Men så ble det tyst. Hva skjedde? Glemte vi den gamle, trofasteContinue Reading
Kategori: Indisk
Kylling biryani med safran og dadler
Biryani er urdu, og navnet på indiske retter av ris. Du har sikkert sett det på menyen hos indiske restauranter.Continue Reading
Superenkel indisk grunnsaus
En mild indisk curry slår alltid godt an her hjemme. Barna elsker aromaene fra de ulike krydderne, og det gjørContinue Reading
Kedgeree
Dette er en rett som har sprunget ut av Storbritanias kolonisering av India. Det er en godt krydret risrett blandetContinue Reading
