Eggepanne med urter, grønnkål og bønner
En ting jeg ville slitt seriøst med hvis jeg ble veganer, var å gi opp egg. Jeg kan nok klareFortsett å lese
Stikkord: kjøttfri mandag
Pasta med ovnsbakte rotgrønnsaker og fetaostkrem
Ovnsbakte rotgrønnsaker er en favoritt hos meg når det skal være kjøttfri mandag på enkleste vis. Svisj-svosj inn i ovnenFortsett å lese
Gnocchi alla sorrentina – Italiensk sommersnadder!
JEG TENKTE jeg ville dele en lekker sak fra kokeboka mi «Kjøttfri mandag» i dag. En skikkelig smakfull og mettendeFortsett å lese
Selleri- og sitronsuppe med honningristede bønner
Å finne riktig balanse i smakene er det aller, aller viktigste for meg når jeg lager mat. Jeg får enFortsett å lese
Vegetarfavoritter i januar
De to stjernedagene på bloggen er mandag og lørdag. Det tror jeg betyr at dere henter inspirasjon og oppskrifter herFortsett å lese
Rødbet- og rotgrønnsakcrumble m. valnøtter og blåmuggost
Jeg elsker alle typer crumble og har lenge lurt på hva jeg kunne putte i en salt variant. I dagFortsett å lese
Sesongens grønnsaker med kikerter, chèvre og valnøtter
Etter møtet med ØsterGro og Stedsans, fikk grønnsaksspiseren i meg en gigantisk boost. Du kan lese mer om dette her!Fortsett å lese
De kjøttfrie dagene fortsetter
Dette er min aller første kokebok. Og det er Matias sin aller første kokebok også. En liten tass vi harFortsett å lese
Squash med cottage cheese-snadder og valnøtter
To ting som ikke er veldig gøyale i utgangspunktet: Squash og cottage cheese. Jeg har det med denne typen råvarerFortsett å lese
Frittata med rødløk, bønner og blåmuggost
Uten kjøtt, med egg til kjøttfri mandag. Jeg må ha egg i kjøleskapet. Alltid! Har jeg egg, har jeg mat.Fortsett å lese
Ina´s kjøttfrie tacomandag
Jeg er stolt og glad over å kunne fortelle at spurten på siste etappe på den kjøttfrie mandagsstafetten, løpes av Ina-JanineFortsett å lese
Fru Timian´s geniale minestrone
Denne uka er det ingen ringere enn en av de store matbloggerinstitusjonene som løper en etappe for kjøttfrie mandager: FruFortsett å lese
