Sprøstekte kikerter som snacks
Ingen kan påstå at sprøstekte kikerter er en fullverdig erstatning for potetgull, når man virkelig elsker potetgull (hilsen en potetgullelsker).Fortsett å lese
Kategori: Småretter og forretter
Mais- og søtpotetsuppe
Her skal dere få en ny hverdagsfavoritt fra suppeland. Den er i skrivende stund rykende fersk fra kjøkkenet. Testet, spistFortsett å lese
Tunfisksalat med potet, pepperrot, rødbeter og kapers
Ryddesjauen i kjøkkenskuffer og skap fortsetter, og vi er nå kommet til tunfisken med en veiledende oppskrift. Eller var detFortsett å lese
Fennikel- og appelsinsalat med reker og dill
Kanskje ikke en innlysende kombinasjon av råvarer for mange, og desto mer spennende. Her snakker vi enkelt, men likevel medFortsett å lese
Galette med tomat, ricotta og basilikum
Det er gode grunner til at galette er en av mine beste venner. Mye fordi den har det rustikke utseendetFortsett å lese
Knuste bønner med sitron, urter og sardiner
Fisk på boks er blitt moderne og populært. Velfortjent! Det samme gjelder belgfrukter. Og setter du fisk på boks iFortsett å lese
Bruschetta med ricotta, artisjokk, sitron, kapers og mynte
Å smøre ricotta på et stykke sprøtt brød, for så å toppe det med noe salt, syrlig, fett og smaksrikt,Fortsett å lese
Ostefondue! (Uten fonduegryte…)
(Betalt samarbeid/Gruyère AOP) Av alle syndefulle slafsegode osteretter, troner ostefondue på toppen av pallen. Til og med et utropstegn harFortsett å lese
Gougères, fransk vannbakkels med Gruyère
(Betalt samarbeid/Gruyère AOP) Hva det er, gougères? (Hvis du uttaler gougères riktig, vil det rime med første del av setningen).Fortsett å lese
Festpai med Gruyère AOP og bakte druer
(Betalt samarbeid/Le Gruyère AOP) Jeg blir alltid fylt av barnslig forventning når noen sier de skal lage pai, selv omFortsett å lese
Taralli, italienske kjeks med fennikelfrø
Taralli, som dere ser her, har jeg fått servert både i Italia og hos min venninne Cathrine som frekventerer ItaliaFortsett å lese
Squash fritters
Fritter. Engelsk ord. Lumsk for oss som er avhengig av lesebriller. Men, det jo et flott ord. Både med ogFortsett å lese
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.