Italienske kjøttboller
Disse kjøttbollene hører hjemme på alt fra pizza og pasta, til tapasbordet og i matpakka. Jeg kaller dem italienske fordiFortsett å lese
Stikkord: hvitløk
Sprø skrei med paprikadipp
Det skulle vært skreisesong om sommeren, så kunne vi sittet utendørs med et glass kald hvitvin eller musserende, og småspistFortsett å lese
Pasta med krabbe, asiatiske smaker og eple
Jeg planlegger uka så godt jeg kan, og i dag sto det helstekt økologisk kylling på blokka mi. Så daFortsett å lese
Spaghetti med ruccola, hvitløk, sitron og chili
Så hva har man der inne i mandagskjøleskapet? En snerpete osteskalk, kanskje? En salamiskive som krøller seg sjenert i detFortsett å lese
Søtpotetgnocchi med valnøtter og blåmuggost
En sånn mektig, smakfull og på alle måter tilfredsstillende rett uten kjøtt. At du bruker søtpotet, betyr ikke at gnocchienFortsett å lese
Spaghetti med vegetarbolognese
Jo, det går an å lage innmari god bolognese uten kjøtt. Okei, da er det strengt tatt ikke en bolognese,Fortsett å lese
Kikert- og valnøttkaker
Dette er kanskje den typen mat mange assosierer med typisk veggismat: linseboller, kikertkaker…sånne ting som smuldrer i munnen. Kan duFortsett å lese
Vossakorv med franske linser
Om disse linsene egentlig snakker fransk, vet jeg ikke. Men både ingredienser og smak er i fransk ånd, hvis viFortsett å lese
Bønne- og søtpotetgryte med quinoa
Denne gryta var heit og fin på en hustrig høstettermiddag! Masse smak og god balanse mellom krydder, søtpotet, syrlig tomatFortsett å lese
Pizza med ricotta, squash og aubergin
Ekspressmat. I nøden spiser Fanden fluer og matbloggeren kaster seg over en ferdig pizzabunn. Atter en gang lå det noenFortsett å lese
Stekt laks med valnøtt- og tahinipesto, couscous og rødkål
Det finnes noen råvarer jeg kan få akutt lyst på (som et gravid monster) (nei jeg er ikke gravid…), ogFortsett å lese
Indiske kjøttboller
Åh, disse bullene er gode smaksbomber! Når du vil ha indisk, men ikke har annet enn kjøttdeig i kjøleskapet. PåFortsett å lese
Maj-Britt Aagaard 
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.