Maj-Britt Aagaard

Livets potetmos med Gruyère AOP

(Betalt samarbeid/Le Gruyère AOP) Potetmos kan være det mest hverdagslige eller det mest feststemte. Alt kommer an på hva man vågerFortsett å lese

Bakst

Møt min nye kjærlighet: Rúgbrauð! På Island kokte/dampet de opprinnelig disse rugbrødene i sine varme kilder. Men i dag harFortsett å lese

(Betalt samarbeid/Le Gruyère AOP) Jeg blir alltid fylt av barnslig forventning når noen sier de skal lage pai, selv omFortsett å lese

Jeg har det på samme måte med tørkede bønner som jeg har det med den skjøre håndbroderte juleduken nederst iFortsett å lese

Alt-i-ett-gryter er en velsignelse i hverdagen, på lik linje med oppvaskmaskin, innlagt varmtvann og BH uten spiler. Jeg følerFortsett å lese

Dere kan godt lage disse til middag, men jeg vil slå et slag for å ha dem til lunsj. JegFortsett å lese

Jeg blir bare mer og mer opptatt av å ha noen enkle, men smaksrike tilbehør stående i kjøleskapet til enFortsett å lese

Det finnes så mange gode gryteretter man kan foredle sesongens lam i, men lam i dill er kanskje ikke såFortsett å lese

Bærekraft TV

Resteduellen. Smatt litt på det ordet. For den tid er heldigvis forbi da dommere i matlagningskonkurranser på TV slenger fulltFortsett å lese

Taralli, som dere ser her, har jeg fått servert både i Italia og hos min venninne Cathrine som frekventerer ItaliaFortsett å lese

Er dette en clafoutis? Eller en Dutch baby? Eller er det bare det vi her på Marienlyst kaller en ovnspannekake?Fortsett å lese

Pasta

Det kunne vært tre tusen av dem på denne bloggen: Ulike variasjoner over pasta med fløte. Uten å nøle vilFortsett å lese