Maj-Britt Aagaard

Småpoteter i ostesaus, toppet med dill, dall og hallo

Og nu: Poteter i ostesaus! Eller er det en ostesaus med poteter oppi? Kanskje det siste. Mengden saus er raus.Fortsett å lese

Når nektarinene rødmer fra de nettsvøpte kurvene sine i starten av juni, er det lurest å ikke la seg sjarmere.Fortsett å lese

Er rabarbra en frukt? Visstnok er den en grønnsak og staude. Så neste gang noen spør hva favorittfrukten min er,Fortsett å lese

Så mange poteter, så mange potetsalater å bruke dem i. Jeg kan elske en hvilken som helst sommerbuffet, så lengeFortsett å lese

Jeg elsker at man kan kalle dette en salat. Bacon, ost, brød…ok, tomat og løk er også med, men viFortsett å lese

Pasta Vegetar

Sier det med en gang: Gorgonzola! Den milde (dolce) varianten. Dere som ikke får forelsket hjertebank når dere hører gorgonzola,Fortsett å lese

Vegetar

Jeg falt faktisk for disse tacolefsene som egentlig ikke er ordentlige tacolefser. Ikke skammer jeg meg over det heller. DeFortsett å lese

Denne sommeren drar jeg til vakre Venezia for å holde vinkurs ved Salotto Accademico. Og du kan bli med! (LenkeFortsett å lese

Uansett hvor fristende det er å kalle dette en carbonara, så skal jeg klare å la være. Jeg må kunneFortsett å lese

Det skjer noe med det trivelig hverdagslige i lyset av krigen som ikke er så langt unna. Mye fremstår banaltFortsett å lese

Vin

Det nye året har 5 cm åpning og solen har snudd. Nå går den riktig vei. Nesten ingen nye oppskrifterFortsett å lese

Blåskjellet. Arbeidsomt og renslig til det vemodige. Det henger der særkjønnet i sine byssustråder på et fast sted i havet,Fortsett å lese