Pasta med ovnsbakte rotgrønnsaker og fetaostkrem
Ovnsbakte rotgrønnsaker er en favoritt hos meg når det skal være kjøttfri mandag på enkleste vis. Svisj-svosj inn i ovnenContinue Reading
Kategori: Kjøttfri mandag
Superenkel ristet gresskarsuppe med fetaost-topping
Flaskegresskar er faktisk egentlig en frukt, og det er helt begripelig når man kjenner den litt søte, nøtteaktige smaken. JegContinue Reading
Kremet skogsoppsuppe
Jeg er virkelig en elendig soppsanker. Det har jeg tilstått før også. Så jeg tar av meg hatten for alleContinue Reading
Gnocchi alla sorrentina – Italiensk sommersnadder!
JEG TENKTE jeg ville dele en lekker sak fra kokeboka mi «Kjøttfri mandag» i dag. En skikkelig smakfull og mettendeContinue Reading
