Galliano-jentenes potetsalat
Det finnes så mange steder å hente matinspirasjon fra. Matmagasiner, matlagningsprogrammer, kokebøker, og ikke minst det uendelige internettet. Men enFortsett å lese
Kategori: Potet
Pakora
Indisk/pakistansk fritert snacks, hva gir mer mening akkurat nå? Eller noen gang? Jeg elsker dem ihvertfall bestandig. Pakora kan væreFortsett å lese
Tartiflette, fransk kraftkost og kos
Denne fredagen skal dere få en liten smakebit fra Kosekokeboka, (så her er det altså reklame for egen bok, det erFortsett å lese
Potet- og gulrotrösti
De gangene jeg lager rösti, sparker jeg meg selv for at jeg ikke lager det oftere. Det er ingen somFortsett å lese
Pottit med kikerter, feta, krydder og spinat
Er det noen der ute som fremdeles er redd for poteten? Ikke vær det, da. Den vil deg så vel.Fortsett å lese
Kyllingschnitzel, sitronpoteter, fennikelsalat
Selv de tristeste brystfileter til spottpris på super´n vil overraske positivt når de bankes flate og ikler seg paneringsdrakt. SynesFortsett å lese
Skrei og chorizo med spinatpotetmos med rømme og hvitløk
Her skal du få oppskriften på en annerledes potetmos med smør, rømme og hvitløk, isteden for med tradisjonell melk ogFortsett å lese
Dansk juleand, brunede kartofler og saus
Dette er min danske juleand. Dette er det jeg spiste på min aller første juleaften, 9 måneder gammel, i NyborgFortsett å lese
Restepotetsalat med fisk, persillepesto og sprøstekt bacon
Jeg hater å kaste mat. For meg er det en dødssynd på lik linje med misunnelse og stolthet. Derfor byrFortsett å lese
Potetform med fløte, fennikel og røkelaks
Dette er rett og slett en fornorsket versjon av den svenske Janssons frestelse, og den smaker utrolig godt! Altså, jegFortsett å lese
Sprøstekt makrell og varm potetsalat med spinat og dill
Nå er makrellsesongen igang og det betyr at du kan knaske i deg uhyre sunn, fet fisk med sprøstekt skinnFortsett å lese
Biff med roquefortkrem og rotfrukter
Blåmmuggost og biff er to gode venner som også gjerne slipper søte rotfrukter med inn på en lek. Det gårFortsett å lese
