Asiatisk – Maj-Britt Aagaard

Tikka masala med linser, grønnsaker og kyllingboller

Som en skurk vender jeg tilbake til åstedet der Pattaks ferdige currypaste venter. Denne gangen tikka masala. Slett ikke vanligFortsett å lese

Indisk/pakistansk fritert snacks, hva gir mer mening akkurat nå? Eller noen gang? Jeg elsker dem ihvertfall bestandig. Pakora kan væreFortsett å lese

I går dro jeg alene på restaurant. Nei, det er ikke trist, det er fint og jeg er oppvokst sånn.Fortsett å lese

Nå var det en stund siden sist, men her dukker jeg altså opp omsider, og det med en oppskrift påFortsett å lese

Dette er en av de morsommere måtene jeg vet om å spise salat på. Pakke salatblader rundt gode smaker, detFortsett å lese

SUSHI BOWL er en genial måte å servere fisk og alskens godsaker på. Kjapt, sunt og innmari godt. Hva er det?Fortsett å lese

Biryani er urdu, og navnet på indiske retter av ris. Du har sikkert sett det på menyen hos indiske restauranter.Fortsett å lese

En mild indisk curry slår alltid godt an her hjemme. Barna elsker aromaene fra de ulike krydderne, og det gjørFortsett å lese

av Maj-Britt Aagaard mai 4, 2016

Dette er en rett som har sprunget ut av Storbritanias kolonisering av India. Det er en godt krydret risrett blandetFortsett å lese

Jeg planlegger uka så godt jeg kan, og i dag sto det helstekt økologisk kylling på blokka mi. Så daFortsett å lese

Åh, disse bullene er gode smaksbomber! Når du vil ha indisk, men ikke har annet enn kjøttdeig i kjøleskapet. PåFortsett å lese

Jeg går her og venter på at de pakistanske mangoene skal innta Grønland for fullt. De pleier å komme iFortsett å lese