skjermbilde-2016-09-23-kl-16-01-07

Ukemeny uke 39

Jeg må si det er ganske inspirerende for meg også, å sette sammen disse ukemenyene. Jeg finner igjen gamle skatter …

skjermbilde-2016-09-15-kl-13-46-28

Ukemeny uke 38

Da Spiselandslagets første ukemeny ble lagt ut sist søndag, var det tilløp til jubel. Veldig gøy. Ukemeny er poppis, men …

skjermbilde-2016-09-11-kl-22-49-00

Ukemeny for uke 37

Klart det skal komme ukemenyer fra meg også! Hvis du vil spise kjøtt 5 dager i uka, så skal du …

img_6579

Kylling i tomat- og olivensaus

Husker du den digge, saftige, slafsete gode kyllingretten jeg la ut for noen uker siden, med kyllinglår dansende i thaismaker? …

image

Tur til Totens matfat

For et par uker siden var jeg invitert på tur til Toten, i regi av Mat Fra Toten. Sammen med …

Brunsviger-FinalCut2

Mitt beste matminne

  Hva er ditt sterkeste/beste matminne? Hver gang en journalist stiller meg det spørsmålet, begynner jeg å søke i hukommelsen etter …

image

Ekte quiche Lorraine

Det finnes to typer quiche her i verden. Ekte quiche Lorraine, som er en porøs, smakfull mørdeigsbunn eller butterdeigsbunn, med et …

image

Vaniljeyoghurtkake

Alt ved denne kaken er elskelig: Enkle ingredienser, enkel fremgangsmåte og et saftig og vaniljevennlig resultat som passer ypperlig til …

IMG_7992

Amass restaurant i København

I april besøkte Matias og jeg restaurant Amass i København. Her laget vi første episode til serien Den Grønne Gren. Serien …

image

Potet- og purreløksuppe

August, august! Du er som en iskald dusj etter et langt, deilig varmt bad. Sommerferien er over, været er bipolart …

image

Fru Petrells blåbærsuppe

Husker du fru Petrell? Fru Petrell var en venn av moren og faren til Emil fra Lønneberge. En dag, etter …

image

Klassisk dansk koldskål

Dette var utrolig nok ikke min favoritt da jeg var liten. For et dumt fjols jeg var! Alle andre barn …

FullSizeRender

Reise i takt med tiden

Reisen er sponset av VisitDenmark. Alle utgifter til mat, drikke og serverdigheter er valgt av meg og betalt av egen lomme. Tilbake i …