skjermbilde-2017-02-19-kl-19-04-53

Ukemeny uke 8

Å du verden for en uke! Ble stille på bloggen, gitt, men det har sine grunner. Når man ikke er …

skjermbilde-2017-02-12-kl-20-01-40

Ukemeny uke 7

Uka som kommer gleder jeg meg ekstra mye til. Da skal jeg nemlig hospitere hos Geitmyra matkultursenter for barn i …

img_7319

Grønnkålsuppe

Grønnkålen. Som vi skulle ønske at barna våre ville trygle om å få knaske på sent og tidlig. Joda, den …

skjermbilde-2017-02-06-kl-11-02-13

Vegetarfavoritter i januar

De to stjernedagene på bloggen er mandag og lørdag. Det tror jeg betyr at dere henter inspirasjon og oppskrifter her …

skjermbilde-2017-02-05-kl-19-21-22

Ukemeny uke 6

Jeg husker jeg sa at uke 1 gikk sakte. Vel, ukene etter uke 1 har hørt hva jeg sa, for …

img_7239

Sildesalat med egg og eple

Super-silda får en hyggelig «kjendisstatus» og oppsving rundt juletider, og så går skjønningen litt i glemmeboka når julelysene slukkes. Det …

skjermbilde-2017-01-29-kl-20-57-14

Ukemeny uke 5

Hvis skreien har kommet der du bor, så vet du hva du skal kose deg med i ukene fremover. Verdens …

img_7234

Superenkel indisk grunnsaus

En mild indisk curry slår alltid godt an her hjemme. Barna elsker aromaene fra de ulike krydderne, og det gjør …

skjermbilde-2017-01-22-kl-13-40-04

Ukemeny uke 4

Tenke seg til. Jeg har begynt å trene. Yoga! Og jeg elsker det. Så lenge har jeg hatt lyst til å begynne …

skjermbilde-2017-01-20-kl-15-57-41

Biff-fredag!

Jeg er oppvokst på biff med bearnais og pommes frites. Hele uka, hvis jeg klarte å snike det til meg. …

skjermbilde-2017-01-15-kl-22-07-40

Ukemeny uke 3

Uka som kommer skal jobbe intenst med å teste og skrive ned nye oppskrifter til den nye kokeboka som Matias …

img_7223

Saltimbocca av kylling

Det skal handle om deilig saltimbocca («hopp i munnen»), men først skal det handle litt om klær. For jeg lider …

skjermbilde-2017-01-08-kl-15-22-26

Ukemeny uke 2

Jeg synes uke 1 varte i evigheter. Det er kanskje et tegn på at stressnivåene har vært helt ok. Bra! …

img_7056

Hjemmelaget ferskost

Midt mellom Mjøsbyene Hamar, Lillehammer og Gjøvik ligger den idylliske gården Simenstad. Gården har vært drevet av samme slekt siden …

img_6938

Elghakk med potetmoslokk

Jeg synes egentlig alt under et potetmoslokk smaker himmelsk. Som å trekke en dundyne over en sliten kropp når man …

skjermbilde-2017-01-02-kl-14-46-00

Ukemeny uke 1

Jeg elsker begynnelser! Og første januar er den ultimate begynnelse. I dag stråler til og med solen over Oslo. Luften …

img_6193

10 forretter til nyttårsaften

Hovedretten til nyttårsaften er kanskje i boks allerede? Blir det en ny runde med pinnekjøtt eller lutefisk? Eller et beist …

img_7010

Juletapasboller

Riktig god jul alle sammen! Og takk for all tålmodig trofasthet i førjulstiden, da denne bloggen var uforskammet taus fra …

skjermbilde-2016-12-11-kl-21-24-34

Ukemeny uke 50

Det ble så taust denne uka fra Spiselandslagets side. Jeg kan ikke si hvorfor, for Matias har forbudt meg å …

skjermbilde-2016-12-04-kl-22-12-32

Ukemeny uke 49

Fordi jeg tror de fleste nå spiser heftig mye råvare fra fjøs og binge i ukene som kommer, blir det denne …

skjermbilde-2016-11-27-kl-16-11-27

Ukemeny uke 48

Da er vi igang: første uka i desember og startskuddet har gått! Vi snubler avsted, og ser oss ikke tilbake …

img_6848

Moccamousse

To ting må jeg ha om morgenen: Kaffe og frokost. Jeg er sikkert ikke alene om dét, og helst skal den …