Dansk – Maj-Britt Aagaard

Ricotta, ansjos og sitron

Jeg kan ikke glemme denne lille unnselige retten. At det går an å få tre så enkle ting til åFortsett å lese

Dansk Fisk

Her kommer en egen variant av Sol over Gudhjem, for å komme i feriestemning. Det klassiske danske smørbrødet med røkt sild, reddiker,Fortsett å lese

Dansk Reise

Det er ingen hemmelighet at jeg har en kjærlighetsaffære med den danske øya Bornholm. I fjor sommer fikk jeg igjenFortsett å lese

Tenk å vekke resten av huset med duften av kaffe og nybakt søt gjærbakst med mørk, myk karamelltopping. Du blirFortsett å lese

I disse dager re-åpner Halvorsens Konditori på Wessels Plass i Oslo. Jeg har ikke rukket innom der ennå, men komFortsett å lese

Når man overøses med smaker og artige påfunn i matveien, og ruller seg rundt i sanseinntrykk og lekkerheter som puttesFortsett å lese

Dansk Reise

Forrige helg var ekstra fin. Da kom jeg tilbake til en favoritt: Bornholm. Dette var i forbindelse med en presseturFortsett å lese

Dansk Reise

Det står en høy, mager og sliten mann i resepsjonen på Brøndums gjestgiveri. Året er 1859, sommeren kryper sakte motFortsett å lese

Dansk Reise

#annonse Det finnes knapt maken til strendene langs Vesterhavet utenfor Jylland. Ikke rart vi nordmenn elsker å feriere her. HimmelFortsett å lese

# reklame Ekte danske frikadeller! Mitt hjerte smelter i en blanding av gledesrus og nostalgi. Hvor mange sånne har jegFortsett å lese

Dansk Reise

I fjor sommer, da Matias og jeg hadde lagt sommerferien til Danmark, tok vi også turen innom museet Ordupgaard somFortsett å lese

Hva er ditt sterkeste/beste matminne? Hver gang en journalist stiller meg det spørsmålet, begynner jeg å søke i hukommelsen etter denFortsett å lese