Tikka masala med linser, grønnsaker og kyllingboller
Som en skurk vender jeg tilbake til åstedet der Pattaks ferdige currypaste venter. Denne gangen tikka masala. Slett ikke vanligFortsett å lese
& spiselandslaget
Som en skurk vender jeg tilbake til åstedet der Pattaks ferdige currypaste venter. Denne gangen tikka masala. Slett ikke vanligFortsett å lese
Hvis du leste innlegget om den hele kyllingen som var massert med kormapaste og stekt til perfeksjon, så vet duFortsett å lese
Det skjer noe med det trivelig hverdagslige i lyset av krigen som ikke er så langt unna. Mye fremstår banaltFortsett å lese
Jeg har det på samme måte med tørkede bønner som jeg har det med den skjøre håndbroderte juleduken nederst iFortsett å lese
Alt-i-ett-gryter er en velsignelse i hverdagen, på lik linje med oppvaskmaskin, innlagt varmtvann og BH uten spiler. Jeg følerFortsett å lese
Den aller enkleste veien til en rask, smattegod og mettende veggismiddag er kokoscurry med grønnsaker og linser. Det finnes selvfølgeligFortsett å lese
Fort, fort bortover stiene, over røttene, konglene, gjennom skogen der lukten av liljekonvall flørter i forbifarten. Og bikkja som drarFortsett å lese
Du kikker inn i kjøleskapet og ser en brokkoli. Eller en pakke gulrøtter. Eller en torskeloin. Eller som i mittFortsett å lese
Et sted jeg alltid vender tilbake til og finner inspirasjon, ikke minst til vegetarmat, er hos Yotam Ottolenghi. Mitt førsteFortsett å lese
Du begynner sikkert å bli smådreven på å spise grønnere hvis du har fulgt meg en stund. Men her kommerFortsett å lese
Så fikk trykkammeret kjørt seg igjen, og denne gangen på noen skikkelige søndagsgreier: Svineknoke med gule erter. Vintermat, virkelig. OgFortsett å lese
Trøkka stemning på mitt kjøkken fra nå av. For trykkokeren er i hus, sponset av min mor, kamuflert som julepresang.Fortsett å lese
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.