sitron – Maj-Britt Aagaard

Drikke

Aromatisk limonade med sitronmelisse

Nå skal sola skinne på naken hud, og vi skal svette, juble og tenke at Norge tross alt er verdensFortsett å lese

Disse kjøttbollene hører hjemme på alt fra pizza og pasta, til tapasbordet og i matpakka. Jeg kaller dem italienske fordiFortsett å lese

Så hva har man der inne i mandagskjøleskapet? En snerpete osteskalk, kanskje? En salamiskive som krøller seg sjenert i detFortsett å lese

Fisk

Veldig mange matnerder – både amatører og proffe – har sitronen på førsteplass over favorittråvarer. Det er ikke vanskelig åFortsett å lese

Åh, det er noe helt eget ved et skikkelig sikleverdig kjøttmåltid når man ikke gafler i seg middelmådige kjøttprodukter hverFortsett å lese

Fisk

Skatevinge er en fisk (eller fiskedel…) som jeg aldri har smakt før. Jeg har lest om den og sett imponerendeFortsett å lese

Da er vi kommet dit at min kjære 10-åring kommer meg i forkjøpet med hva som kan lages av nyttFortsett å lese

Kveita rimer på feita. Og fordi kveita er en feit fidus, passer den kjempegodt sammen med det sure, salte ogFortsett å lese

Ideelt sett hadde jeg hatt sommer utenfor nå. En stor grill, en rosmarinhekk rundt hagen der sitrontrær vokste, og enFortsett å lese

Hvis du er en rosenkålhater (verdens folk kan deles inn i to kategorier: de som elsker rosenkål, og de somFortsett å lese