Grunnoppskrift på eltefritt brød i gryte
Så gøy! Det kommer meldinger og bilder fra folk som har begynt å bake sine egne brød. Det gleder megFortsett å lese
Kategori: Bakst
Et (litt) enklere og raskere surdeigsbrød
Kan man gjøre surdeig enklere og raskere? Jeg fikk spørsmålet da jeg nylig delte noen filmsnutter på Instagram. Jeg erFortsett å lese
Mat for fremtidshåpet
Ikke før jeg leste siste korrektur, skjønte jeg at Kjøkkonomisk måtte dediseres til datteren min. Hun som er på veiFortsett å lese
Bak brød og le hele veien til banken
Hvor ofte har du lovet deg selv å begynne med brødbaking? Selv om det fremdeles er et punkt på listaFortsett å lese
Alt det andre Bakst Bærekraft Belgfrukter Bygg eltefritt Fisk Indisk italiensk Kjøkkonomisk Kjøtt Kjøttfri mandag Kokebok Linser&bønner Litt sunnere Pasta Potet Risotto Salater Saus Søtpotet Skalldyr Småretter og forretter Suppe Thai Tilbehør trykkoker Vegetar
Nå kan du forhåndsbestille den nye kokeboka mi!
Nå kan den nye økonomiske kokeboka mi, Kjøkkonomisk endelig forhåndsbestilles! Undertittelen på boka oppsummerer innholdet fin-fint:Deilig mat for en slikkFortsett å lese
Skikkelig ostekake uten steking, lett som en plett
«Min eksmann lager verdens beste ostekake,» sa hun. Hvem sa det? Hun sa det. Hvem? En jeg kjenner……… Javel da!Fortsett å lese
Superlett knekkebrød av surdeigstarter
En av tingene som holdt meg tilbake fra å begynne med surdeig, var tanken på alt som ville bli tilFortsett å lese
Sånn kommer du i gang med surdeig
Det var selvfølgelig bare et spørsmål om tid før mot og engasjement slo seg sammen og ga klarsignal til åFortsett å lese
Ost- og løksnurrer
(Betalt samarbeid/Le Gruyère AOP) På strak vei rett inn i suppesesongen nå, og da trenger vi et godt brød påFortsett å lese
Luciakrans med safran, appelsin og kanel
Safran er et av mine favorittkrydder, så når jeg kan putte det i søt gjærbakst himler jeg så lykkelig medFortsett å lese
Gougères, fransk vannbakkels med Gruyère
(Betalt samarbeid/Gruyère AOP) Hva det er, gougères? (Hvis du uttaler gougères riktig, vil det rime med første del av setningen).Fortsett å lese
Havre- og banankjeks med sjokolade og peanøttsmør
Mellom kl 15.00 og 16.00 skjer det, hver eneste dag. Trettheten, irritasjonen og det olme blikket som ufortjent brenner hullFortsett å lese
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.