Galette med rødbeter og chèvre
Fransk Fredag nr. 3: Se min galette, den er fri i formen, alt hva jeg eier, det er lagt påFortsett å lese
Kategori: kosemat
Fransk sitronterte med marengs – Tarte au citron meringuée
Fransk Fredag nr. 2: Det er ganske nøyaktig 10 år siden denne oppskriften for første gang ble publisert på bloggen.Fortsett å lese
Aumônières – Franske fylte pannekaker
Fransk Fredag nr. 1: Aumônières hadde jeg aldri hørt om, og derfor ble de en spennende kandidat å bruke tilFortsett å lese
Middelhavsgryte med fårikålkjøtt og bønner
Som du vil se, er mengden kjøtt her forholdsvis beskjeden til fire/seks porsjoner, i forhold til andre oppskrifter. Det erFortsett å lese
Røkt svineknoke med kremet sennepsaus og rotmos
En svineknoke, røkt eller urøkt, gir utallige muligheter. Kraften er fantastisk, og du får rikelig til både saus som iFortsett å lese
Oksekjøtt med krydder og vin
Noen snakker stygt om gresk mat. Det er feigt. Det finnes masse deilig gresk mat, akkurat som det finnes godFortsett å lese
Så lett lager du svineknoke i trykkoker
Like sikkert som at matbutikkene stabler sine første pepperkakebokser midt i butikken i midten av oktober, er det at jegFortsett å lese
Søt musikk med chorizo, løk og rødbete
Siden navnet Brennende Kjærlighet allerede er brukt opp på matretten med potetmos, bacon og løk, får vi i stedet kalleFortsett å lese
Hele menyen fra 4-stjerners middag
Endelig, her kommer det dere har etterspurt: hele menyen jeg serverte Jonathan, Monica og Sverre på 4-stjerners middag. Det varFortsett å lese
Ost- og løksnurrer
(Betalt samarbeid/Le Gruyère AOP) På strak vei rett inn i suppesesongen nå, og da trenger vi et godt brød påFortsett å lese
Ostefondue! (Uten fonduegryte…)
(Betalt samarbeid/Gruyère AOP) Av alle syndefulle slafsegode osteretter, troner ostefondue på toppen av pallen. Til og med et utropstegn harFortsett å lese
Gougères, fransk vannbakkels med Gruyère
(Betalt samarbeid/Gruyère AOP) Hva det er, gougères? (Hvis du uttaler gougères riktig, vil det rime med første del av setningen).Fortsett å lese
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.