Bærekraft – Maj-Britt Aagaard

Laksesuppe på rekeskall. Beste jeg har laget.

Konsentrert, dyp, kompleks, rik og balansert. Kunne vært en vin, eller drømmeversjonen av meg selv, men er ei suppe påFortsett å lese

Blåskjellet. Arbeidsomt og renslig til det vemodige. Det henger der særkjønnet i sine byssustråder på et fast sted i havet,Fortsett å lese

Nå åpnet grensene til naboen i øst etter hundre års nedstenging, så vi pakket bilen med hver vår trillekoffert ogFortsett å lese

av Maj-Britt Aagaard mai 7, 2021

Endelig, her kommer det dere har etterspurt: hele menyen jeg serverte Jonathan, Monica og Sverre på 4-stjerners middag. Det varFortsett å lese

Bærekraft TV

Resteduellen. Smatt litt på det ordet. For den tid er heldigvis forbi da dommere i matlagningskonkurranser på TV slenger fulltFortsett å lese

av Maj-Britt Aagaard mai 7, 2020

Tilbake i MasterChef-manesjen. Som en av tre nye dommere når det nå produseres en etterlengtet norsk versjon som legger segFortsett å lese

Jeg har alltid en pose erter i fryseren og en stor pose med sånn «ferdig vasket og kokeklar» spinat iFortsett å lese

Første uka etter at Norge stengte, døde all inspirasjon her hos meg. Jeg gikk frem og tilbake mellom jobb ogFortsett å lese

Overskriften her er inspirert av forfatter Gunnhild Øyehaugs roman «Vente, blinke». Den får noen av dere kanskje tid til åFortsett å lese

Mat førte til at du og jeg møttes. Du er glad i å lage og spise god mat, og jegFortsett å lese

Nest etter ost, er osterester noe av det beste som finnes. Har du fremdeles igjen noen sneiper av blåmugg, rødkittFortsett å lese

(Annonse) Hvem har ikke hatt den drømmen? Om å drive et lite sted på landet, et hotell eller pensjonat, etFortsett å lese