Squash med cottage cheese-snadder og valnøtter
To ting som ikke er veldig gøyale i utgangspunktet: Squash og cottage cheese. Jeg har det med denne typen råvarerFortsett å lese
Stikkord: kapers
«Tuna melt» – Amerikansk klassiker med karri og kapers
Jeg hadde ikke høye tanker om et varmt ostesmørbrød med tunfiskrøre første gang jeg bestemte meg for å bestille detFortsett å lese
Pasta med aubergine, mozarella og sicilianske smaker
Her er innlegg fra juli 2013. Det er godt å lese at sommeren viser seg i Norge fra tid tilFortsett å lese
Biff med roquefortkrem og rotfrukter
Blåmmuggost og biff er to gode venner som også gjerne slipper søte rotfrukter med inn på en lek. Det gårFortsett å lese
Ovnsbakt skatevinge med tomat, hvitløk og sitron
Skatevinge er en fisk (eller fiskedel…) som jeg aldri har smakt før. Jeg har lest om den og sett imponerendeFortsett å lese
Kveite med fersk hvitløk og sitron, servert med lun potetsalat med kapers, tomat og basilikum
Kveita rimer på feita. Og fordi kveita er en feit fidus, passer den kjempegodt sammen med det sure, salte ogFortsett å lese
Stekt laks og lun potetsalat med brokkoli og kapers
Det kan helt fint gå som et skrik igjennom naturen når undertegnede får lyst på poteter. Et hult, langvarig, rungendeFortsett å lese
Klippfisk med caponata og oliventapenade
Okei, det er ikke en vaskeekte caponata, kanskje. Men den er farlig nær, og farlig god uansett! Hva er caponata?Fortsett å lese
Ludderets pasta med tunfisk
Det var ikke meningen å prøve å tiltrekke meg oppmerksomhet med den overskriften som en annen tabloid avis, men opphavetFortsett å lese
