Saus – Maj-Britt Aagaard

Skalldyrkraft på rekeskall

Vi er på vei rett inn i reke- og grillsesongen. Er det ikke ting som grilles, så er det rekerFortsett å lese

Det skulle vært skreisesong om sommeren, så kunne vi sittet utendørs med et glass kald hvitvin eller musserende, og småspistFortsett å lese

Tenk det: Det blir ikke skikkelig jul i musehullet før musemor setter frem den fleskebiten som alle får lov åFortsett å lese

Blåmmuggost og biff er to gode venner som også gjerne slipper søte rotfrukter med inn på en lek. Det gårFortsett å lese

Husker du denne? Du kom hjem fra skole eller jobb i 1981, og i det du trådte inn i gangenFortsett å lese

Dette er noe av det beste jeg vet! Jeg bestiller det alltid på indisk restaurant hvis de har det, ogFortsett å lese

Spaghetti med tomatsaus. Høres ut som det kjedeligste av det kjedelige på en fantasiløs barnemeny. Og det kan det ogsåFortsett å lese

Fisk Saus

Ser der ja! En liten skreifilet med skinn som lå og frøs i fryseren. Det måtte den få slippe, såFortsett å lese

Fisk Potet Saus

Etterhvert ender fisken vi kjøper oftere og oftere i ovnen, og jeg glemmer helt hvor godt det er med f.eksFortsett å lese

Jeg kjøpte jammen meg en hel skrei forleden. Stolt som en hane fileterte jeg den selv på kjøkkenbenken hjemme. SånnFortsett å lese

Psssst! Pleier du å lage din egen béarnaise? Hvis ikke: Prøv! Det er farlig godt. Også får du en litenFortsett å lese

av Maj-Britt Aagaard mai 4, 2014

Det er bare tullete å ikke lage sin egen majones når man er så glad i majones som meg. JegFortsett å lese