Maj-Britt Aagaard

Grønnsakslapper med indiske smaker

Dere kan godt lage disse til middag, men jeg vil slå et slag for å ha dem til lunsj. JegFortsett å lese

Jeg blir bare mer og mer opptatt av å ha noen enkle, men smaksrike tilbehør stående i kjøleskapet til enFortsett å lese

Det finnes så mange gode gryteretter man kan foredle sesongens lam i, men lam i dill er kanskje ikke såFortsett å lese

Bærekraft TV

Resteduellen. Smatt litt på det ordet. For den tid er heldigvis forbi da dommere i matlagningskonkurranser på TV slenger fulltFortsett å lese

Taralli, som dere ser her, har jeg fått servert både i Italia og hos min venninne Cathrine som frekventerer ItaliaFortsett å lese

Er dette en clafoutis? Eller en Dutch baby? Eller er det bare det vi her på Marienlyst kaller en ovnspannekake?Fortsett å lese

Pasta

Det kunne vært tre tusen av dem på denne bloggen: Ulike variasjoner over pasta med fløte. Uten å nøle vilFortsett å lese

For hvert år jeg modnes i matveien, utvikler jeg også en sterkere hang og kjærlighet til det sure. Eller syrlige,Fortsett å lese

Bakst søtt

Du vet sånn dansk romsnegl? Kanskje du ikke vet det, men hør her: Det er en snurr laget på butterdeig,Fortsett å lese

Kake søtt

Er du en med rompa i været og hodet ned i lyngen nå? Svosj-svosj! Bærplukkerens gap med hvasse tenner jafserFortsett å lese

Fritter. Engelsk ord. Lumsk for oss som er avhengig av lesebriller. Men, det jo et flott ord. Både med ogFortsett å lese

Jeg kan ikke glemme denne lille unnselige retten. At det går an å få tre så enkle ting til åFortsett å lese