Kokt torsk med kålrotstappe, farro og guanciale
Her er originalen som var utgangspunktet da vi fikk kastet oppgaven «Favorittrett med torsk» i fleisen av Masterchef-dommerne i kveld.Fortsett å lese
Kategori: Spelt/Farro
Torskerygg med persillecrust, farro og fenikkel
Torskerygg gir torsken et ansikt. Det vil si, torsken får liksom en sjel og personlighet når man driver og spesifisererFortsett å lese
Kjøttmat frå Skjåk
Når du sier «kjøttmat» skal du legge trykket på «mat». Du vil høre det selv også, at det er riktig.Fortsett å lese
Salsiccia med farrotto (speltgrynsrisotto)
Endelig fikk jeg kjøpt nye ladning med farro! Disse fantastiske italienske speltgrynene som jeg er blitt helt forelsket i. JegFortsett å lese
