Chorizo, løk og eple med potetmos og tomatillosalsa
Jeg ruslet innom Maschmanns på Skøyen forleden, på vei fra jobb til bussen hjem. Kitchen har kontorer på Skøyen, ogFortsett å lese
Tag: potetmos
Urtekylling med smørdampet nykål og potetmos
I dag skinner solen over Oslo, og hvis du finner en benk som ikke står i skyggen, kan du faktiskFortsett å lese
Ovnsbakt klippfisk med semitørket tomat, hvitløk, salvie og rosmarin
Jeg er sterkt troende når det kommer til klippfisk. Og defor er jeg heller ikke redd for å misjonere voldsomtFortsett å lese
Brandade! Klippfisk med hvitløk- og potetmos
Potetmos med hvitløk, olivenolje og fisk. At noe så enkelt kan være så godt! Og trøstende! Ja, akkurat: Trøstende. Tabu iFortsett å lese
Pølser med irsk potetstappe
Potetmos er så mangt. Det eneste som er helt bombesikkert er at det er tull å ikke lage den fraFortsett å lese
