gurkemeie – Maj-Britt Aagaard

Parippu! Indiske linser med kokos og krydder

Bare navnet er nok til å måtte lage denne retten. Parippu! (du må ikke nødvendigvis ha utropstegn etter, men detFortsett å lese

Jeg er særs glad i indisk mat. Hvis du har fulgt Spiselandslaget fra dets spede begynnelse (og har god hukommelse…),Fortsett å lese

I dag ble vi enige om følgende på jobb: Blomkålsuppa skal være ganske tykk, og den skal være fløyelsmyk ogFortsett å lese

Jeg er for hud. Hva med deg? Foretrekker du en omskåret kylling eller ikke? Du verden så mange overraskelser manFortsett å lese

Fiskefingre finnes, og kyllingfingre finnes. I hvert fall i eventyr, på kylling og fisk fra svært forunrensede steder, samt iFortsett å lese

Garam masala. Smak på det ordet. Det er indisk, og rett og slett en harmoni av ulike krydder. En garamFortsett å lese