Matblogger-stafett for kjøttfri mandag
De neste månedene fremover, skal dere hver søndag få inspirasjon til en kjøttfri mandag fra alle andre enn meg. Okei,Fortsett å lese
Stikkord: kjøttfri mandag
Spinatvafler med røkelaks, dillkrem og avokado
Den gode, gamle vaffelen kan akkurat som pannekaka få nye klær en gang i mellom. Her har jeg stappet denFortsett å lese
Brokkolisuppe kremet med avokado
Jeg tror brokkolisuppa snart er like velkjent som tomatsuppa for nordmenn flest. Dødslett å lage, sunt og godt. Har duFortsett å lese
Linse- og quinoasuppe med nellik, appelsin og gulrot
Føler meg som en oppblåst puff, blank i hele ansiktet av mettet fett og dyretalg. Har spist deilig julemat i mangeFortsett å lese
Spaghetti med ruccola, hvitløk, sitron og chili
Så hva har man der inne i mandagskjøleskapet? En snerpete osteskalk, kanskje? En salamiskive som krøller seg sjenert i detFortsett å lese
Søtpotetgnocchi med valnøtter og blåmuggost
En sånn mektig, smakfull og på alle måter tilfredsstillende rett uten kjøtt. At du bruker søtpotet, betyr ikke at gnocchienFortsett å lese
Spaghetti med vegetarbolognese
Jo, det går an å lage innmari god bolognese uten kjøtt. Okei, da er det strengt tatt ikke en bolognese,Fortsett å lese
Kikert- og valnøttkaker
Dette er kanskje den typen mat mange assosierer med typisk veggismat: linseboller, kikertkaker…sånne ting som smuldrer i munnen. Kan duFortsett å lese
Kjøttfri mandag og kokebok i kjømda
Jeg er innmari glad for å endelig kunne si det høyt og tydelig: Jeg kommer med kokebok! I januar kommerFortsett å lese
Bønne- og søtpotetgryte med quinoa
Denne gryta var heit og fin på en hustrig høstettermiddag! Masse smak og god balanse mellom krydder, søtpotet, syrlig tomatFortsett å lese
Bakt aubergin med linser, nøtter og ost
Jeg kunne spist aubergin hver dag. Alt med denne grønnsaken blir deilig når den varmebehandles. Det er som om denFortsett å lese
Byggryn med spinat, hvitløk og parmesan
Oi, oi, oi dette er sunne saker! Men ikke bli redd; det smaker godt også. Hvis du ikke har testetFortsett å lese
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.