Krabberisotto med dill og sitron
Husker noen den spaghettien jeg lagde med krabbe for noen uker siden? I innlegget skrev jeg varmt om ferdig renskedeFortsett å lese
Kategori: Vin
Siciliansk pesto
For 14 år siden hadde jeg en kjærlighetsaffære med Sicilia. Het, generøs, spennende, full av smak og ekthet. Det varFortsett å lese
Hjemmelaget majones med urter og hvitløk
Det er bare tullete å ikke lage sin egen majones når man er så glad i majones som meg. JegFortsett å lese
Kylling kokt med riesling og urter
Dette er den type mat jeg elsker dypere og inderligere jo mer mat jeg lager og spiser både hjemme ogFortsett å lese
Asparges!
Det var en gang… Vårens vakreste eventyr: Asparges! Nå kommer den fallosformede grønnsaken og gir alle fornuftige levende mennesker enFortsett å lese
Thai massaman curry med steinbit
At jeg ikke oftere lager thaimat for bloggen, er merkelig. Jeg elsker det jo! Det magiske med riktig tilberedt thaimat,Fortsett å lese
Blåskjellpasta med sherry, estragon og fløte
Jeg er blitt så gammal at jeg nipper til sherry og spiser tørre småkaker. Men da må sherry´n være god,Fortsett å lese
Riskrem med frisk bringebærsaus
Når man har stappet seg med pølser, korver, medisterfister, ribbe, pinnetjafsekjøtt, kålrotschtappe, kåler av andre slag, ertestuing, kilovis med lutetFortsett å lese
«Noe godt hver dag», kokebokomtale
(Bildene i dette innlegget er mine egne, tatt fra da vi testet en av oppskriftene i boka som omtales) 365Fortsett å lese
Svinekjaker braisert i Madeira
Som jeg sa hos Matprat.no der jeg er månedens matblogger nå i november, synes jeg denne måneden er en tidFortsett å lese
Amarone-risotto og italienske pølser
«Pssst, duuu…?», hvisket han i øret mitt. «Skal jeg gi deg et tips? Ha litt Amarone i risottoen istedet for hvitvin.Fortsett å lese
Torsk med persille- og hvitløkspotetmos
Et helt enkelt stykke med fisk eller kjøtt, sammen med et like enkelt tilbehør, er ofte det eneste som skalFortsett å lese
Maj-Britt Aagaard 
Du må være logget inn for å legge inn en kommentar.